TOUT AUTOUR DU FROMAGE

Adresse : Marché couvert 17340 Châtelaillon-Plage
Téléphone : 05.46.56.87.66
Site web : https://www.facebook.com/Tout-Autour-Du-Fromage-Sarl-304403513263829/?fref=ts

Pascal FOUCHER et Constance DUSSERT ont pris la suite de Mme Goimard, LA fromagère du marché couvert. Ils proposent des fromages charentais avec comme spécialité : la jonchée de fabrication artisanale. Et pour déguster ces fromages, vous trouverez quelques vins locaux.

Retrouvez Pascal et Constance Tout autour du Fromage, sous le marché couvert – 05.46.56.87.66 Le marché couvert est ouvert 7j/7, de 8h à 13h du 1er mai au 30 septembre et du mardi au dimanche de 8h à 13h du 1er octobre au 30 avril.

Pascal Foucher, ancien commercial dans le fromage pendant 12 ans et Constance Dussert, ancienne exploitante agricole, ont repris la fromagerie voici un an. Ils connaissaient déjà bien la région et ses îles pour y avoir séjourné en vacances.

Pourquoi Châtelaillon ? « Simplement parce que c’était le moment », nous confie Pascal. Les anciens propriétaires faisaient partie de sa clientèle et c’est en échangeant avec eux que ce couple du Berry est venu changer de vie à Châtelaillon-Plage.

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